פודקאסטים

ימי הביניים נעולים: ראיון עם גיליאן פולק

ימי הביניים נעולים: ראיון עם גיליאן פולק

ימי הביניים נעולים: מדריך לחיים באנגליה של ימי הביניים, 1050-1300, הוא ספר חדש מאת גיליאן פולק וקטרין קניה. הספר זמין כעת בהוצאת אמברלי, ובוחן מגוון רחב של נושאים החל ממשפט, דת וחינוך ועד נוף, אמנות וקסם, בין המאות האחת עשרה לתחילת המאה הארבע עשרה, המבנים, המוסדות והנסיבות שהיוו בסיס לחיי היומיום ולחברה. מתגלים. בסדרת הפוסטים הזו, גיליאן וקטרין כותבים על אופן יצירת הספר הזה.

כאשר ארכיאולוג והיסטוריון מתחברים, דברים מדהימים יכולים לקרות. קתרין שואלת את גיליאן שאלות ... אודות ימי הביניים נעולים.

קטרין: בזמן שקיבלנו את טיוטת ה- Mימי הכינור נעולים למבנה חדש, היינו צריכים לחתוך דברים רבים - ביניהם הרבה רשימות. רשימות שמות, רשימות ירקות, רשימות סחורות מיובאות ... אחת הסיבות לכך הייתה, כמובן, שטח. סיבה שנייה הייתה העובדה שיש הרבה מאוד משאבים טובים באינטרנט בימינו, כולל רשימות כאלה. (דוגמה תהיה ה- מילון שמות ימי הביניים ממקורות אירופיים.)
איזה מבין הרשימות הרבות שזרקנו אהבת ביותר?

גיליאן: אהבתי את הביבליוגרפיה הכי טוב. אתה זוכר את 147 העמודים האלה שהביטו לך בפנים כשהתחלנו? חישבתי שזה היה בערך 200 עמודים לאחר העריכה לפי זמן הפרסום, אז זה היה צריך ללכת, אבל הערצתי את הביבליוגרפיה הזו. תמיד רציתי לדעת איך זה מרגיש להתמודד עם דפי ספרים רבים שכבר נקראו ... על ידי מישהו אחר.

קטרין: שנינו מתחרטים על עניין הביבליוגרפיה ... אבל זה היה בלתי אפשרי. אבל התכוונתי לרשימה. שמות, אירועי מזג אוויר, ירקות, בעלי חיים, סחורות מיובאות, הדברים האלה.

גיליאן: הו! הרשימות האלה. דיברתי עליהם עם חבר ממש אתמול. יש לי חבר אסטרונום שעיצב את שמיי לרומן המסע בזמן שלי ושנינו התאבלנו על שביטים, אז ברור שאני מתגעגע אליהם. זו שאני הכי מתגעגע אליה היא רשימת הצמחים המדהימה שלי (התחלתי אותה באמצעות צמחי מרפא מימי הביניים וכתבי יד רפואיים), אבל זה היה צריך ללכת. זו הייתה עבודה כל כך מתקדמת.

אני עדיין אוהב את הרעיון של חיה שהוא מכלול של ידע עם כל הרשימות האלה, אבל זה היה כל כך ארוך אצלם, וזה לא ממש עזר לאנשים להבין את ימי הביניים. עם זאת, רשימות משמחות אותי.

קטרין: הרשימות האלה היו נפלאות, זה נכון. אני גם שמח כאשר אוכל לקבל רשימה ארוכה וטובה של דוגמאות - הם מראים לנו אנשים מודרניים, יפה מאוד, כי ימי הביניים היו רבים ורבים והיו להם גם הרבה דברים. אולם הבעיה ברשימות של דברים כאלה היא שהם לעולם אינם שלמים ... ושהם תופסים מקום רב.

גיליאן: הרשימות האלה היו עוד מאה עמודים. וגם הערות השוליים היו עצומות. יש לי את הדימוי הפתאומי הזה של החיה כל כך שונה ...

קטרין: כן, אני מתחרט גם על זה. אני עדיין מרגיש קצת שקט לגבי לא לעשות הערות שוליים נכונות בכל הספר - אבל זה היה בלתי אפשרי. זה דבר עצוב לגזור. אבל היו כל כך הרבה נושאים גדולים וקטנים וכל כך הרבה החלטות שעיצבו את החיה. זה יכול היה להיות שונה מאוד מאוד מבחינות רבות, אני חושב.

גיליאן: אני מתגעגע לרשימות! אני מתגעגע לביבליוגרפיה! אבל בלעדיהם זה היה הרבה פחות מושכל. פיתחנו חלק מעומק ההבנה שלנו מדברים אלה., אפילו כשכתבנו אותם.

קטרין: פיתחנו יותר הבנה באמצעות בעיות בהבהרת הדברים זה לזה ...

גיליאן: זה עזר שבכל פעם שהפסקנו לעבוד, שנינו נפלנו לשפות שלנו. שלי היה גרסה לאנגלית (כמובן) ושלך הוא בן דודי אבות לאנגלית. זוכר שכשהבנו זאת ושאלתי אותך על ניבים גרמניים? שטפת אותי בסרטוני היוטיוב המדהימים ביותר שמראים לי את הניבים והדגשים האזוריים של גרמניה. זה היה נפלא.

קטרין: ועכשיו אני משתמש ב"ארבו "במקום ב"צהריים".

גיליאן: אוסטרלתי אותך! למרות שכבר שתית תה, אז זה לא היה צעד גדול בשבילך לרצות תה ארבו.

קטרין: יש לך! אם כי ניסיתי להתאמץ בגרמנית. עם מאפים, ומתכונים למאפים. כולל לחם ג'ינג'ר.

גיליאן: ג'ינג'ר ... כל כך שמחתי לגלות שאתה בא ממרכז הג'ינג'ר בעולם. וכל כך עצוב כשגיליתי שזה לא פינוק כל השנה. לג'ינג'ר אנגלי מימי הביניים אין שום דבר על ג'ינג'ר המקומי. שימו לב, זה אפילו לא קרוב להיות אותה מנה. אני ממליץ לכל מי שקורא את הראיון הזה לערוך מבחנים משלו, רק כדי להיות בטוח.

קטרין: ויש לך במקרה מתכון לג'ינג'ר אנגלי מימי הביניים? למטרות השוואה?

גיליאן: הדבר הקל ביותר לגישה הוא בפליין דליט, שהוא ספר פשוט מאוד של מתכונים מימי הביניים לטבחים מודרניים. זה מאת שרון באטלר, קונסטנס ב 'הייט, וברנדה הוזינגטון ואכלנו פעם פשטידת זקן פרחים שהכין שרון באטלר, כי היא סיפקה אירוע בטורונטו כשעשיתי תואר שני. הייתי חלק מהבידור וככל שאמרו פחות על המשחק שלי, כן ייטב.

קטרין, אני הולכת לסדר את המראיין: יש לי שאלה אליך.

קטרין: כן?

גיליאן: היום הוא (בצירוף מקרים) יום השנה לחתימת מגנה כרטה. הבוקר הייתי במרחק של 100 מטרים ממגנה כרטה בפועל (שכן לקנברה יש אחד) וזה הדהים אותי שמעולם לא שאלתי אותך על כך. אני סקרן מאוד לגבי האירועים הגדולים של ההיסטוריה האנגלית ואיך הם ידועים במקומות אחרים. לקנברה עדיין יש קטע במגנה כרטה במערכת המשפט שלנו, כך שברור שזו ההיסטוריה שלנו כמו גם אנגליה, אז אני לא יכול לראות את זה מבחוץ והייתי רוצה לדעת.

קטרין: אני חושב שהידוע ביותר מבין האירועים הגדולים באנגליה הוא הפלישה של 1066. מגנה כרטה ידועה, אך לא כל כך רחבה כמו הפלישה. אחרת, לפחות בגרמניה, לא מלמדים כל כך הרבה על ההיסטוריה האנגלית.
אחד הדברים שעבדו על החיה הביא אותי הביתה, שוב ושוב, היה עד כמה יכולים להיות אנגליה ומקומות שונים ביבשת שונים. אפילו עד לדברים יומיומיים, כמו סידורי חימום לבתים.

גיליאן: זה היה רגע של יראת כבוד עבורי. אני רגיל לאש האש. לתוצאות שיש מערכות חימום סגורות השלכות כאלה בכל משקי הבית. המשכנו לגלות אותם. גם כשעשינו את התמונות ...

קטרין: זה הראה לנו בצורה ברורה מאוד עד כמה הנחות יסוד יכולות לפעול. אני חושב שההגעה שלנו משני רקעים שונים מאוד, הן מבחינה אקדמית והן מבחינה תרבותית, סייעה בזיהוי רבות מההנחות העמוקות הללו. אלה היו גם רגעי יראת כבוד עבורי.

ד"ר קטרין קניה הוא ארכיאולוג ומורה עצמאי לטקסטיל וכן אקדמאי שפורסם וכותב בגרמנית ובאנגלית. היא מתמחה בשחזור בגדים היסטוריים ובהצעת כלים, חומרים והוראות לטכניקות טקסטיל היסטוריות. מצא את האתר שלה בכתובת www.pallia.net והבלוג שלה ב- togs-from-bogs.blogspot.com.

ד"ר גיליאן פולק הוא סופר, עורך והיסטוריון מימי הביניים וכן מרצה. היא פורסמה גם בעולם האקדמי וגם בעולם הבדיוני ההיסטורי. הרומנים האחרונים שלה הם Langue [dot] doc 1305 ו- The Art of Effective Dreaming (שניהם הוצאת Satalyte). מצא את דף האינטרנט שלה בכתובת www.gillianpolack.com.


צפו בסרטון: כלא לרוצחים בלבד: כשאדם נעול בתא קטן עד סוף ימי חייו (יולי 2021).